Már teljesen legális a pálinkafőzés otthon

Többet már nem kell eltitkolnia senkinek sem, ha szeretne a kertjében összegyűjtött gyümölcsökből szeszes italt készíteni. A pálinkafőzés otthon tiltott tevékenységnek számított, de ma már megengedi a törvény, hogy egy minimális mennyiséget, ami saját felhasználásra kerül, mindenféle adó fizetése nélkül elkészíthesse az ember.

Minden falusi háznak a kertjében van egy pár barack vagy szilva fa, amelynek a lepotyogott gyümölcseinek az összegyűjtése sokak számára már megszokott tevékenyéggé vált. Persze régebben is szabad volt otthon cefrét érlelni, csak azt kifőzni kellett elvinni olyan helyre, ahol adót kellett fizetni. Ma már mindenki élhet a pálinkafőzés otthoni lehetőségével, sőt már lehet kapni nagyon spéci főző berendezéseket, melyek valójában a desztilálás folyamatán alapszanak.

A pálinkafőzés otthon egy faluban már teljesen megszokott jelenség. Szinte alig van olyan utca, ahol ősszel ne lehetne érezni a főzéskor keletkező illatokat. Persze ehhez is érteni kell és kifejezetten pálinkakészítésre való főzőt kell beszerezni.

Nézze meg, hogy a pálinkafőzés otthoni praktikái között mire kell a leginkább figyelni, mert sokan állnak neki úgy a főzésnek, hogy azzal saját épségüket veszélyeztetik. A kuktában való főzés a legveszélyesebb!

(669)

Print Friendly, PDF & Email