Pálinka

Pálinka.biz

Ha valaki egyszer már kóstolt más országokban készült gyümölcspárlatokat, akkor azt tapasztalhatta, hogy azoknak sokkal gyengébb az ízvilága. Nem lehet összevetni semmilyen másik szeszes italt a magyar pálinkákkal. Sőt, még ezt a szót sem használhatja senki más, csak mi magyarok.

A legfinomabbnak azok a pálinkák mondhatóak, melyek tisztán egyetlen gyümölcsből készülnek. Így a sárgabarack és a szilva a legközkedveltebb. Ezt szokta a legtöbb Magyarországra látogató turista is keresni, ha valamilyen szuvenírt szeretne hazavinni. A forgalomban kapható pálinkák mindegyikének kötelező zárjeggyel ellátva lennie, mert ezek jövedéki adóval terhelt termékek.

Csak akkor nem kell adót fizetni a pálinkák után, ha azt mi magunk készítjük és családi felhasználásra szánjuk, vagyis nincsen belőle semmilyen jövedelmünk.

Speciális módja van a különféle pálinkák készítésének, hiszen nem mindegy, hogy milyen állapotban szedjük le a gyümölcsöt. A legjobb a már fáról lepotyogott termések beledobni egy nagy hordóba és ott több héten át erjeszteni.

Vidéken nagyon sokan készítenek pálinkát a kertben megtalálható gyümölcsökből. Még egy pár éve nem volt szabad otthon pálinkákat készíteni, de az új törvény személyes felhasználásra egy bizonyos mennyiség alatt megengedi.

Print Friendly, PDF & Email

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close